Beaux livres

Titre : "La cuisine des français N°2 : les salades"

Auteur : Christian Délu

Nombre de pages : 64

Tirage : 500

Type de reliure : cartonnée avec couture, dos droit repincé aux charnières

Impression :
- Couverture : 
recto quadri + pelliculage brillant recto
- Intérieur : quadri + vernis de protection recto/verso

Types de papiers utilisés :
- Couverture :
 carton 24/10
- Habillage de couverture : imprimée sur couché moderne demi-mat 135g
- Intérieur : imprimé sur couché moderne demi-mat 150g
- Gardes vierges de début et fin : offset blanc 140g

Lien vers l’auteur: http://delu-images-conseil.fr

La cuisine des français N°2 : les salades

Second opus de la collection « La cuisine des français » réalisé par l’auteur, cuisinier et photographe Christian DÉLU, ce livre richement illustré présente 30 recettes de salades incontournables telles que la salade niçoise ou encore la salade d’endives au jambon et aux noix.

Delu - Livre recettes

 

Descriptif : second opus de la collection « La cuisine des français » réalisé par l’auteur, cuisinier et photographe Christian DÉLU, ce livre richement illustré présente 30 recettes de salades incontournables telles que la salade niçoise ou encore la salade d’endives au jambon et aux noix.